Onze olijven worden met de hand geplukt volgens traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Deze zorgvuldige aanpak helpt de natuurlijke smaak en puurheid van de olie te behouden.
Dankzij de hooggelegen omstandigheden waar onze olijven groeien, zijn ze vrij van insectenplagen, waardoor pesticiden niet nodig zijn. Hierdoor zijn onze olijfoliën pesticidenvrij en veilig voor iedereen, zelfs voor baby’s.
Onze olie wordt koudgeperst bij 27°C. Dit proces behoudt alle waardevolle voedingsstoffen en antioxidanten.
Wij zetten ons in voor duurzame landbouw- en verpakkingsmethoden. Om onze ecologische voetafdruk verder te verkleinen, bieden we bulkopties aan, zoals vaten, als alternatief voor individuele glazen flessen in biologische markten.
Onze olie wordt verpakt in donkere glazen flessen, zowel voor een esthetische uitstraling als voor milieuvriendelijkheid. Dit zorgt ervoor dat de olie vers blijft bij correcte opslag. Voor online verkoop gebruiken we blikverpakkingen om de versheid te waarborgen.
Transparantie staat centraal in onze waarden. We bieden uitgebreide informatie over onze productiemethoden, zodat onze klanten het volledige traject van olijfboomgaard tot fles kunnen begrijpen.
We ondersteunen met trots lokale boeren en gemeenschappen, bevorderen duurzame landbouw en creëren een positieve sociale impact.
Mediterranean Collective is gevestigd in Nederland en Turkije, wat uw bedrijf het voordeel geeft van een lokale leverancier. Dit elimineert de noodzaak om internationale logistiek en douaneprocedures af te handelen, waardoor de samenwerking soepeler verloopt.
Al onze olijfoliën worden getest door internationaal geaccrediteerde laboratoria en voldoen aan de hoogste chemische en organoleptische normen. Met zuurgehaltes onder 0,8 gram en peroxidwaarden onder 20 meq O2/kg worden onze olijfoliën volledig mechanisch verwerkt, zonder chemische toevoegingen.